ABCクッキングスタジオ
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9月(後半)と10月のプチ・ハッピーは??
 お久しぶりです!

夏休みを終えて、とってもあつ〜〜〜い夏が続きましたね

9月の中旬に入って、ちょっと涼しく感じられています

食欲の秋はもうそろそろ来るのではないかと思いますが、
9月の後半と10月の‘プチ・ハッピー‘をお知らせしたいと思います。

今までは、パンをこねて、お土産として持ち帰る形なりましたが、
9月から、教室のシステムが変わります。

それは、下記のようになります。

  1. ペアで行いません。焼きあがるまでに、一人で作業をします。もちろん、私の指導もついてます。なので、定員は2人になります。
  2. パンのほかには、プラスαのちょっとする料理や季節的な飲み物を作ります。このプラスαを‘プチ・ハッピーと今から呼びます。
それでは、今回のプチ・ハッピー



ハニーのバナナ紅茶です!

教室の体験に興味をお持ちの方はこのエントリーに連絡してください。
教室の開催時間と日付は下のようになります。

日付 : 毎週の土曜日
時間 : 14:00~2時間程度
場所 : 横浜市青葉区奈良町1895-1サンサンテ緑山F号

お待ちしております。

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6月号の教室
 いよいよ6月の教室を開催します

日にちは、前回の教室と若干変わりましたので、CHECKのほうお願いいたします。

今月のメニューは下のようになります

切り込みの勉強をし、さらに生地にレーズンを混ぜ込みする
レーズン・バーンズ

6月9日(水) : 終了しました!
6月24日(木): 残り3人



日付と時間 : 6月9日(水) 、10:30〜12:30
          6月24日(木) 、 13:30〜15:30
場所 : 青葉区奈良町1895−1サンサンテ緑山F号
    (地区センターの隣にあるテラスハウスです)
持ち物: エプロン、ハンドタオル、布巾、お土産用のかばん、筆記用具
料金 : ¥800 

次、イタリアン風で固めのパンです!
イタリアン・リーフ
葉っぱのように整形をしますので、とても面白いです!

6月26日(水) : 残り2人
6月27日(木): 残り4人



日付と時間 : 6月26日(土) 、10:30〜12:30
          6月27日(日) 、 10:30〜12:30
場所 : 青葉区奈良町1895−1サンサンテ緑山F号
    (地区センターの隣にあるテラスハウスです)
持ち物: エプロン、ハンドタオル、布巾、お土産用のかばん、筆記用具
料金 : ¥800 

よろしくお願いいたします。

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お待たせしました!!! 2010年の教室を開始しま〜す!
  こんにちは〜〜〜!!

お待たせいたしました
産休から復帰させていただきますよろしくお願いいたします

早速ですが、2010年5月号の教室をお知らせしたいと思います。
自宅教室ですので、子連れがオッケーです。
下記、全ての教室の定員は4人までです。

最初は、牛乳でこねるパンを紹介します。
独特な整形もやりますので、お楽しみにしてください
パン・デ・オレ

5月15日(土, 13:30から) : 残り4人
5月16日(日, 13:30から) : 残り4人
5月30日(日, 10:30から) : 残り1人



日付 : 5月15日(土)、 16日(日)
時間 : 13:30〜 (受付は13:15〜)
場所 : 青葉区奈良町1895−1サンサンテ緑山F号
    (地区センターの隣にあるテラスハウスです)
持ち物: エプロン、ハンドタオル、布巾、お土産用のかばん、筆記用具
料金 : ¥800 

日付 : 5月30日(日)
時間 : 10:30〜 (受付は10:15〜)
場所 : 青葉区奈良町1895−1サンサンテ緑山F号
    (地区センターの隣にあるテラスハウスです)
持ち物: エプロン、ハンドタオル、布巾、お土産用のかばん、筆記用具
料金 : ¥800 


次、食事向けのパンを紹介します
カナダでは、ソーセージをメープルシロップかけて食べる習慣
がご存知ですか
私も、ケチャップではなく、メープルシロップをかけて食べています
甘い、メープルシロップと食べると、ソーセージの味がもっと引き締めるように
なり、とってもおいしいです。
なので、今回のパンの生地にメープルシロップで作りたいと思います。
また、はさみでの切り込み方を教えたいと思います。
ソーセージ・イン・メープル


5月16日(日, 10:30から) : 残り4人
5月29日(土, 13:30から) : 残り4人
5月30日(日, 13:30から) : 残り3






日付 : 5月16日(日)
時間 : 10:30〜 (受付は10:15〜)
場所 : 青葉区奈良町1895−1サンサンテ緑山F号
    (地区センターの隣にあるテラスハウスです)
持ち物: エプロン、ハンドタオル、布巾、お土産用のかばん、筆記用具
料金 : ¥800 

日付 : 5月29日、 30日(日)
時間 : 13:30〜 (受付は13:15〜)
場所 : 青葉区奈良町1895−1サンサンテ緑山F号
    (地区センターの隣にあるテラスハウスです)
持ち物: エプロン、ハンドタオル、布巾、お土産用のかばん、筆記用具
料金 : ¥800 

5月15日(土)と16日(日)の予約は5月14日(金)の13:30まで

5月29日(土)と30日(日)の予約は5月28日(金)の13:30まで


2010年からの教室は昨年と同時にペアで行います。
ペアでやりますと、一人に当たり¥800を支払いしていただきます。

ですが、当日のキャンセルの場合はキャンセル料金がかかりますので、
提示した予約の締め切りの日までキャンセルの手続きをお願いします。

以上となります。

お待ちしております!!!!
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12月号の教室
 こんにちは〜〜〜!!

早速ですが、12月号の教室をお知らせしたいと思います。
全て自宅教室ですので、子連れがオッケーです。
下記、全ての教室の定員は4人までです。

最初は、トマト大好きな方に大サービスです。なんと!生地にも
トマト、具もトマトです!食事向けのパンになります。
スパイシートマト

12月11日(金) : 残り4人
12月13日(日) : 残り3人
12月26日(土) : 残り2人



日付 : 12月11日(金), 13日(日), 26日(土)
時間 : 13:30〜 (受付は13:15〜)
場所 : 青葉区奈良町1895−1サンサンテ緑山F号
    (地区センターの隣にあるテラスハウスです)
持ち物: エプロン、ハンドタオル、布巾、お土産用のかばん、筆記用具
料金 : ¥800 


次のメニューは、クリスマスに人気なお菓子をパンとして作ります!
パーティーに最適な一品になります。
シュートレン・リース


12月12日(土) : 残り3人
12月25日(金) : 残り1人
12月27日(日) : 満員御礼!!



日付 : 12月12日(土)、25日(金)、27日(日)
時間 : 13:30〜 (受付は13:15〜)
場所 : 青葉区奈良町1895−1サンサンテ緑山F号
    (地区センターの隣にあるテラスハウスです)
持ち物: エプロン、ハンドタオル、布巾、お土産用のかばん、筆記用具
料金 : ¥800 

今回の教室は、今年の最後の教室となります。
来年の教室は出産準備のため、4月から開始する予定です。

宜しくお願いします。






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11月号の教室
  こんにちは〜〜〜!!

早速ですが、11月号の教室をお知らせしたいと思います。
今回は平日にもやります。もちろん、それも自宅教室として行います!
今からの教室は全て自宅教室になりますので、子連れがオッケーです。
下記、全ての教室の定員は4人までです。早もの勝ちで〜〜〜す!

まず、まだ初めてで、体験をしたい方には、10月と同じメニューで
アーモンド・クランチ・パン
を作ります。

11月7日 :(満員御礼!!!)
11月21日:(残り2人)



日付 : 11月7日(土) と 21日(土)
時間 : 13:30〜 (受付は13:15〜)
場所 : 青葉区奈良町1895−1サンサンテ緑山F号
    (地区センターの隣にあるテラスハウスです)
持ち物: エプロン、ハンドタオル、布巾、お土産用のかばん、筆記用具
料金 : ¥500 (但し、初めてではない方は通常通り¥800をいただきます)


次のメニューは、スパイスの味でいっぱい。生地にもなんとスパイス入り???
チーズとスパイスは意外な相性で〜〜す!
カレーチーズ・オニオンパン

11月6日(金) : 終了しました!
11月22日(日): (残り1人)



日付 : 11月6日(金) と 22日(日)
時間 : 13:30〜 (受付は13:15〜)
場所 : 青葉区奈良町1895−1サンサンテ緑山F号
    (地区センターの隣にあるテラスハウスです)
持ち物: エプロン、ハンドタオル、布巾、お土産用のかばん、筆記用具
料金 : ¥800 


最後のメニューは、子供にも優しい、季節にもぴったり!
いもいもいもたっぷり入ってる、大学芋パン
一回作ったら、なんと24個もできま〜〜〜す!

11月8日(日) : 終了しました!!
11月20日(金): (残り1人)



日付 : 11月8日(日) と 20日(金)
時間 : 13:30〜 (受付は13:15〜)
場所 : 青葉区奈良町1895−1サンサンテ緑山F号
    (地区センターの隣にあるテラスハウスです)
持ち物: エプロン、ハンドタオル、布巾、お土産用のかばん、筆記用具
料金 : ¥800 

宜しくお願いします。






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11月号のメニュー
 11月号のメニューをお知らせしま〜〜〜〜す!

子供にも優しい、季節にもぴったり!いもいもいもたっぷり入ってる、
大学芋パンです!
一回作ったら、なんと24個もできま〜〜〜す!

料金 : ¥800






スパイスの味でいっぱい。生地にもなんとスパイス入り???
チーズとスパイスは意外な相性で〜〜す!
チーズ・オニオン・カレーパン!!!
料金 : ¥800




まだ体験した〜〜いという方がいらっしゃいましたら、
10月号と同じく、アーモンドクランチパン
料金 : ¥500




また、11月の教室についてお知らせしま〜〜す。
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10月の教室!
 早速ですが、10月の教室についてお知らせしたいと思います。
これからの教室は2つの場所に別れて行います。

自宅教室 (私の家)
定員 : 4人

1.メニュー: アーモンド・クランチ・パン (初めての方に優先します)
(満員御礼!!)

日付 : 10月11日(日)
時間 : 13:30〜
場所 : 青葉区奈良町1895−1サンサンテ緑山F号
    (地区センターの隣にあるテラスハウスです)
持ち物: エプロン、ハンドタオル、布巾、お土産用のかばん、筆記用具
授業量: ¥500 (但し、初めてではない方は通常通り¥800をいただきます)




2.メニュー : ハロウィーンのスィート・パンプキン
(満員御礼!!!)

日付 : 10月12日(月)
時間 : 13:30〜
場所 : 同上
持ち物: 同上
授業料: ¥800



自宅教室は、子連れがオッケーです。是非、お子様とお越し頂ければ
と思います。


興味がある方は、10月9日までお返事下さいね〜。

奈良地区センターでの教室
定員 : 10人
(残りあと8人)

メニュー : ハロウィーンのスィート・パンプキン

日付 : 10月25日(日)
時間 : 13:30〜
場所 :  青葉区奈良町1843-11
持ち物: エプロン、ハンドタオル、布巾、お土産用のかばん、筆記用具
授業量: ¥800



興味がある方は、10月17日までお返事くださいね〜〜。


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初!
 昨日の教室にお越ししていただいたみんなさんに、
本当にありがとうございました!!!

また、10月のメニューをお知らせしますね、
お楽しみに〜〜〜


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パン教室の体験!
 早速ですが、パン教室を始めたいと思います。
まず、体験からはじめます。
興味がある方は、つづけてご参加いただければと思います。

日付と場所、そしてメニュについてお知らせします。

日付 : 9月13日 と 9月27日
時間 : 13:30 〜(2時間) 出来上がるパンはおやつとして〜〜
定員 : 10人 ペアで作ります
場所 : 横浜 奈良地区センターの料理室

大きな地図で見る料金 : 500円 テキストと材料費含み

そして、体験のメニューはかぼちゃとパプリカガレットです。



ご連絡、お待ちしております。



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9月から〜〜
 皆さん、

ただいま日本に帰りました!!!

8月にお盆休みもあるので、パン教室は9月からはじまりま〜〜す!
よろしくね!




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